Forno Volta 120
Four (ø 120 cm interne) composé entièrement en ALUTEC® , imposte à grand contenu d’alumine (70%) de couleur claire. Doté d’une porte en métal et thermomètre.
Le raccord de fumée doit être commandé à part. Il est nécessaire pour le bon fonctionnement du four.
> Conduit de fumées 35 x 35. Section utile Ø 35 cm. Hauteur 3,5 | 5,5 m
> Conduit de fumées 30 x 30. Section utile Ø 30 cm. Hauteur plus de 5,5 m
> volume minimum de la pièce 192 m3
> consommation optimale 16 kg/h
> prise d'air externe 500 cm²
Le raccord de fumée doit être commandé à part. Il est nécessaire pour le bon fonctionnement du four.
> Conduit de fumées 35 x 35. Section utile Ø 35 cm. Hauteur 3,5 | 5,5 m
> Conduit de fumées 30 x 30. Section utile Ø 30 cm. Hauteur plus de 5,5 m
> volume minimum de la pièce 192 m3
> consommation optimale 16 kg/h
> prise d'air externe 500 cm²
Pizzas
6/7
Poids
520 kg
Emballage
120x105 cm
6/7
Poids
520 kg
Emballage
120x105 cm
Forno Volta 120
> Conduit de fumées 35 x 35. Section utile Ø 35 cm. Hauteur 3,5 | 5,5 m
> Conduit de fumées 30 x 30. Section utile Ø 30 cm. Hauteur plus de 5,5 m
> volume minimum de la pièce 192 m3
> consommation optimale 16 kg/h
> prise d'air externe 500 cm²
> Conduit de fumées 30 x 30. Section utile Ø 30 cm. Hauteur plus de 5,5 m
> volume minimum de la pièce 192 m3
> consommation optimale 16 kg/h
> prise d'air externe 500 cm²
