Forno Quadro

Four rectangulaire, 68 x 76 cm (interne), composé entièrement en ALUTEC®, imposte à grand contenu d’alumine (70%) de couleur clair. Doté d’une porte en métal et thermomètre.
Le raccord de fumées doit être commandé à part. Il est nécessaire pour le bon fonctionnement du four.
> Conduit de fumées 25 x 25. Section utile Ø 25 cm. Hauteur 3,5 | 5,5 m
> Conduit de fumées 20 x 20. Section utile Ø 20 cm. Hauteur plus de 5,5 m
> Conduit de fumées 18 x 18. Section utile Ø 17 cm. Hauteur plus de 6 m
> volume minimum de la pièce 64 m3
> consommation optimale 5 kg/h
> prise d'air externe 150 cm²

Pizzas
2/3
Poids
300 kg
Emballage
92x84 cm
Forno Quadro
> Conduit de fumées 25 x 25. Section utile Ø 25 cm. Hauteur 3,5 | 5,5 m
> Conduit de fumées 20 x 20. Section utile Ø 20 cm. Hauteur plus de 5,5 m
> Conduit de fumées 18 x 18. Section utile Ø 17 cm. Hauteur plus de 6 m
> volume minimum de la pièce 64 m3
> consommation optimale 5 kg/h
> prise d'air externe 150 cm²